| Головна » Статті » Ще |
Зацукровані листя м'яти
| Зацукровані листя м'яти. Добре розвинені листя м'яти промити, висушити, змастити з обох сторін злегка збитим яєчним білком. Потім, взявши аркуш за черешок, обсипати його цукровим піском і обережно покласти на кальку або вощений папір, даючи добре просохнути. Такі листи не втрачають своїх якостей протягом року. Їх використовують для приготування м'ятного чаю, квасів і інших напоїв.
| |
| Переглядів: 363 | |
