Головна » Статті » Ще |
Салат з кропиви
1-й спосіб. Нашаткувати промиті молоде листя кропиви, змішати з подрібненим зеленим або ріпчастою цибулею, злегка потовкти дерев'яним товкачем, посолити, заправити сумішшю оцту і рослинного масла, прикрасити скибочками вареного яйця. 2-й спосіб. Промиту зелень кропиви та листя кульбаби протягом 20 хв вимочити в сольовому розчині, нашаткувати, полити соком лимона або оцтом, перемішати з тертою морквою, заправити рослинним маслом або сметаною. | |
Переглядів: 395 | |